春野菜①~菜の花~(仙台 ホテル エステ マッサージのサラ・テレナ)

2018年3月12日

ホテルモントレ仙台エステルーム赤澤です!

 

 

風はまだ冷たいですが

陽射しはすっかり春めいております(^O^)/

 

ということで…

春野菜シリーズスタート!!

 

トップバッターは『菜の花』

お野菜コーナーには本当にこの時期しか並んでないですね(^-^)

菜の花

 

さっそく菜の花の代表的な栄養は~

カルシウム→骨粗鬆症予防に。緊張や興奮を静める働きがあってイライラやストレスを和らげてくれる働きも(^o^)丿

鉄→野菜類の中ではトップクラスにはいるくらい含まれています。疲れやすい時に。

 

 

その他には…

あの独特な苦味成分〝ケンフェロール〟はぽポリフェノールの一種で

抗酸化作用があり老化防止にもいいそう( *´艸`)

おまけに代謝も促進して脂肪燃焼効果も(^_-)-☆

おまけが嬉しいですね!

 

 

 

おひたしはもちろん

おひたし

 

胡麻和えもいいですね~~~

胡麻和え

 

 

 

パスタに合わせて

オリーブオイルと一緒に食べると免疫力UP!!風邪予防になります(^_-)-☆

パスタ

 

 

 

春もお野菜たくさん食べて

健康に…美容に…楽しく過ごしていきたいですね(^_-)-☆

 

 

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『昨日よりちょっと、去年よりずっと、明日はもっと。

まだまだ野菜高いです…((+_+))』

   あなたと一緒にサラ・テレナ♪

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