ホヤ大好きです(*^▽^*)(仙台 ホテル エステ マッサージのサラ・テレナ)

2018年7月18日

ホテルモントレ仙台 サラ・テレナ エステルーム武藤です♪

今日も外の気温は30℃越えの仙台・・・

太陽の光がギラギラと攻めてきます(+o+)

こまめに水分補給しながらお過ごしくださいませ♡

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突然ですが、皆さまは〝ホヤ〟はお好きですか?

ホヤの美味しい時期は、県外のお客様からもちょくちょくでるホヤ話( *´艸`)

〝初めて食べました〟〝不思議な味〟〝クセになる〟〝苦手〟などなど

独特な匂いと味で好き嫌いが分かれますよね(*‘ω‘ *)

 

私はですか・・・?

 

大好きで~す(^o^)丿

 

一番好きな食べ方は殻付きのホヤを買ってきて、

さばいて大きめに切って食べるのが大好きなんです(*^▽^*)

 

昨日パーンとふくらんだホヤを見つけたので即買い!

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7月から8月のホヤは老廃物も少なく、旨味が増して身が厚いそうです♡

たしかに!

プリプリで身が厚くてとっても美味しかった~( *´艸`)

 

不思議で美味しいホヤには『美容と健康』に良い栄養がいっぱいあるそうです( ..)φメモメモ

 

ホヤは成人病予防効果があるといわれているタウリン。疲労回復、集中力を高める、がんを抑制する効果があるとされているグリコーゲンを豊富に含みます。
また、コラーゲンの生成や抗酸化作用に役立つ亜鉛、活性酸素の除去や免疫機能の維持に役立つ鉄を多く含みます。亜鉛は味覚形成にも役立つといわれています。

また、エネルギーや脂肪の代謝に関与するビタミンB12、強い抗酸化作用をもち若返りのビタミンと言われているビタミンE、そして最近注目されている認知症予防に効果があるといわれているプラズマローゲンを多く含んでいる食べ物です。

 

なるほど~栄養満点( ..)φメモメモ

ますますホヤ大好きになります♡

 

この暑い夏を乗り切るためにも、ホヤちゃんのパワーにも助けてもらいましょ(^o^)丿

 

 

おまけ

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※写真はお酢につけたホヤちゃんです(‘ω’)

 

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『昨日よりちょっと、去年よりずっと、明日はもっと。

蒸しホヤも大好きです( *´艸`)♡』

   あなたと一緒にサラ・テレナ♪

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